Мастер-класс

Подробности

Опубликовано 10.11.2022 10:49

Просмотров: 5

25 группа – будущие повара-кондитеры - Оленегорского горнопромышленного колледжа испекла пряники на мастер-классе преподавателя Надежды Павловны Колесниковой.

Чтобы получить качественное изделие, студенты изучили теорию по теме, познакомились с  разновидностями сладостей, их классификацией. Об этом в начале мастер-класса рассказали своим одногруппникам  Егор Сергеев, Татьяна Алыпова и Регина Корякина. Подготовиться к теоретической части им помогла преподаватель «Основ товароведения» Валентина Анатольевна Манцерова.  Она подчеркнула, что повар обязан знать, какие продукты необходимы для блюда, как оценить их качество и рассчитать количество.

Тематику форм пряничных изделий подсказал ближайший праздник – Новый год. После инструктажа по технике безопасности студенты погрузились в технологию приготовления пряников, с увлечением под руководством опытного мастера сделали тесто и с помощью формочек вырезали елочки, снежинки, звезды из него. Готовые пряники украсили разноцветной глазурью, которую тоже приготовили сами.

Первое занятие в лаборатории прошло с отличным настроением. Домой студенты 25 группы отправились с угощением для родных.

Посвящение в первокурсники

Подробности

Опубликовано 10.11.2022 10:48

Просмотров: 69

Как известно, без шуток и смеха в нашей жизни было бы просто невыносимо и бессмысленно!  День 9 ноября 2022 года, ознаменовался приятным событием для первокурсников нашего колледжа. Ребят ждал настоящий КВН.

Игра была проведена весело, живо, интересно и, конечно, профессионально. Соперничали четыре команды: «Работяги», «Слесарёк», «Свободная касса», «Электрогиганты». Соревновались команды в четырех конкурсах: Визитная карточка, разминка, реклама учебника, Студент ОГПК – это… Различные направления КВНовского искусства произвели неизгладимое впечатление на зрителя.

По итогам игры абсолютным победителем стала команда «Электрогиганты», второе место у команды «Работяги», третье место заняла команда «Свободная касса».

КВН закончился, а воспоминания остались надолго.

Проект «Билет в будущее» в Оленегорском горнопромышленном колледже»

Подробности

Опубликовано 09.11.2022 10:27

Просмотров: 12

9 ноября в Оленегорском горнопромышленном колледже дан старт проекту «Билет в будущее». Колледж впервые в этом учебном году участвует в проекте как площадка для проведения профессиональных проб.

Профессиональная проба по компетенции «Поварское дело» прошла для учеников школы№ 4 г. Оленегорска. Девочки с удовольствием погрузились в мир кулинарии и творчества. Им было предложено сделать своими руками расписные ароматные пряники. Преподаватель Колесникова Н.П. продемонстрировала на практике технологию приготовления пряничного теста и показала приёмы росписи готовых пряников. В конце занятия каждый смог попробовать своё изделие и унести домой выпечку, порадовать родных.

В отзывах о проведённых пробах девочки говорили, что с удовольствием готовили, а особенно понравилось украшать пряники росписью. Многие хотели бы прийти ещё раз.

Интеллектуальная игра «Моя Россия»

Подробности

Опубликовано 09.11.2022 10:11

Просмотров: 388

В преддверие дня народного единства, в нашем колледже прошло мероприятие интеллектуальная игра «Моя Россия», в которой приняли участие студенты групп 19 и 25. Цель игры: формирование у студентов активной жизненной позиции, а также воспитание интереса к истории своей Родины. В игровой форме ребята получили возможность познакомиться с историей нашей Родины, с одним из её основополагающих событий, с многонациональностью России и взаимосвязи исторических событий.

Подробнее...

В рамках профориентации

Подробности

Опубликовано 09.11.2022 09:55

Просмотров: 321

Сегодня, когда окружающий нас мир как никогда изменчив и динамичен, мир профессий отражает все его экономические, социальные и даже политические изменения, а диктуемые им требования к личности постоянно изменяются, естественно, что ещё более остро встает проблема выбора профессии школьников. 27 октября состоялась экскурсия учащихся школы № 22 п. Протоки. Экскурсия началась со знакомства с ведущим преподавателем ОГПК Корзиной Екатериной Анатольевной. Она очень интересно рассказала школьникам о специальностях и профессиях, которым обучают в нашем колледже. Ребята побывали в мастерских, лабораториях, учебных кабинетах. Профессиональная ориентация старшеклассников прошла успешно!

Подробнее...

СПАРТАКИАДА СТУДЕНТОВ ПОО

Подробности

Опубликовано 07.11.2022 10:57

Просмотров: 15

01 ноября 2022 года в г. Апатиты на базе ГАПОУ МО «Апатитский политехнический колледж имени Голованова Г.А.» состоялись соревнования по настольному теннису в рамках 59 Спартакиады студентов профессиональных образовательных организаций Мурманской области (2 группа).

Команда ГАПОУ МО «ОГПК» - в тяжёлой борьбе заняла 3-еместо среди девушек, и 4-е место среди юношей. Поздравляем членов команды, студентов нашего колледжа: Горланову Дарью (3 место), Васильчука Даниила, Дегелева Александра, Павлушова Владимира.

Молодцы!